甘じょっぱいお菓子好き必見!菓匠三全の「ずんだあんバター最中」
今回は、
菓匠三全の「ずんだあんバター最中」
を、ご紹介します!
菓匠三全の「ずんだあんバター最中」とは?
菓匠三全は、昭和22年創業の老舗和洋菓子店。
世界の食品コンクールである【モンドセレクション】でも、最優秀賞である特別金賞を受賞した実績があるブランドです。
そんな菓匠三全から発売されている「ずんだあんバター最中」は、ずんだで国産のバターを包んだ餡を、自分でモナカに挟んで食べるスタイル!
食べるまでの過程も楽しめそうです
ずんだあんバター最中の中身
達筆でとっても和風なパッケージの袋です。
袋を取ると、箱にはずんだを連想させる素敵な絵柄が
4個入りでの販売です。
1つずつセットで用意されています。
1セットの内容はこちらの3つ!
- モナカの皮
- ずんだ餡
- ヘラ
ずんだあんバター最中の作り方とコツ
それでは早速作っていきます!
作り方はとっても簡単!
- モナカ ・ずんだ餡、それぞれの袋を開ける
- 片方のモナカにずんだ餡を乗せる
- もう片方のモナカで蓋をする
- 完成
とっても簡単ですが、子供心をくすぐられてとっても楽しいです(笑)
そして、綺麗にモナカを作るコツを発見しました!
ヘラを使うとずんだ餡の形が崩れてしまいますが、容器を軽く叩くだけで綺麗にずんだ餡が出てきてくれます!
是非実践してみてくださいね
ずんだあんバター最中の味は、、?
モナカの皮は少し甘さがあり、パリッとしています。
食べる直前に自分で餡を乗せることによって、パリッとした食感を楽しめる設計なのだそう!
写真を撮りを終えた後に時間が経ってから食べたものは、パリッとした食感は損なわれましたが、逆にもちっとした違った食感が楽しめました!
続いて餡の部分ですが、
緑の鮮やかな部分が、ずんだ。
真ん中の白い部分が、バタークリームです。
惜しみなくモナカの中にぱんっぱんに詰まっていますね
1つで食べ応えも満点です!
お味はというと、、、
ずんだ餡の部分は、
いわゆるこし餡ではなく、粗めの粒を感じられる餡でした!
甘さも強すぎずとっても食べやすい!
バタークリームの部分は、
口の中です〜っと消えてとっても軽い食感!
バターのしょっぱさがとってもいい仕事をしています!
ずんだ餡の重みと、バタークリームの軽さ。
ずんだ餡の甘さと、バタークリームのしょっぱさ。
お互いがお互いの良さを引き出していて、新感覚のモナカでした
特に甘じょっぱいスイーツな方にはささりそう!
サイズ感もちょうどいいです!
個人的には、バターの部分がもっと多くても嬉しかったな、、
ずんだあんバター最中の中身やお値段について
賞味期限が比較的短めなのが少し残念です
【商品名】ずんだあんバター最中 4個入
【栄養成分表示】1個あたり(目安)
- エネルギー:163kcal
- たんぱく質:4.2g
- 脂質:6.8g
- 炭水化物:21.0g
- 食塩相当量:0.21g
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存
【賞味期限】発送日を含め14日間
【価格】1,480円(税込)
ずんだあんバター最中はどこで買える?
今回は、菓匠三全の公式オンラインショップにて購入いたしました。
購入できる場所
- 菓匠三全公式オンラインショップ
最後に
今回は、菓匠三全の「ずんだあんバター最中」をご紹介いたしましたがいかがだったでしょうか?
菓匠三全では、ずんだを使用したお菓子がたくさんありますが、
「ずんだバタふく」といって、大福の中にずんだ餡バターが包まれている商品が気になっています
ずんだ好きの方は、菓匠三全の公式サイトを覗いてみるとお気に入りのお菓子が見つかりそうですよ