富山のお土産にも!老舗スイーツ専門店リブランの「甘金丹」と「富也萬」
今回ご紹介するのは、
リブランの「甘金丹」と「富也萬」です。
富山県出身の同僚が帰省した際に、お土産でくれたのがこちらのブランド!
長年富山県民の銘菓店としてご当地で愛され続ける理由を紐解いていきます。
リブランとは?
〜リブラン〜
富山県内で初めて生クリームを使ったケーキを製造・販売したブランド!
その後もパン作りにも乗り出すなど扱う商品はとっても手広い!
「新鮮さ」と「安全」にこだわり富山の人々に長年愛され続けている老舗洋菓子店です。
地元で愛されているお店って素敵ですよね♡
富山のスイーツブランドといえば、リブランが一番にあがるそうです!
「甘金丹」・「富也萬」とは?
〜甘金丹〜
(かんこんたん)
きめ細かくしっとりとした極上の生地と、
なめらかに炊き上げたカスタードクリームが特徴の蒸し菓子。
2023年にはジャパン・フード・セレクションにてグランプリを受賞したリブランの代表作品の1つです。
たまご色の生地がとても可愛らしいです!
蒸し菓子をご紹介するのは初!!
レポートにも気合いが入ります!
〜富也萬〜
(とやまん)
豆の皮を丁寧に手作業で取り、長時間炊き上げるのが特徴の「さらし餡」を使用。
砂糖を多く使用した甘い小豆とは違い、小豆本来の甘さ・風味を生かした商品です。
全国菓子大博覧会で金賞を受賞しているリブラン自慢の商品!
近年あんこを使用したスイーツが人気なだけに食べるのが楽しみです✨
どんな味なの、、?
今回は、
甘金丹 4個、富也萬4個のセットを購入しました。
この2つのセット商品は個数のラインナップが豊富でした!
早速商品を見ていきましょう!
包装紙もパッケージも和風で落ち着いた雰囲気です。
開封すると1つずつ箱に入っていました!
富也萬の方は1つずつ柄が違っていて可愛いです✨
富山県の名品
それぞれの商品を食べてみようと思います!
富也萬(とやまん)
パイ生地のツヤッとした見た目が綺麗で美味しそう!
フワッとバターの香りがしてたまりません♡大きさは手のひらサイズでした。
馴染みのある小豆餡とは違い、ねっとりしておらず、見た目も味もあっさり。
水飴などで誤魔化さない小豆本来の素材の味が味わえました。
パイも甘すぎないため、餡との調和がすごく良いです♡
中には餡がぎっっしり入っていました!
パイと小豆餡の組み合わせによる、和洋折衷の一品をお楽しみいただけると思います!
甘金丹(かんこんたん)
まず生地がふわふわで、とってもきめ細やか✨
どんな製法で作られているんだろうと気になります!
中にはカスタードクリームが贅沢に入っていました!
甘さが控えめで人口的な味は感じらないため、スイーツが苦手な人でもあっさり食べやすそうです。
ふわっふわの生地と軽めのカスタードの組み合わせがマッチしていて老若男女愛される一品だと感じました!
富也萬/甘金丹のお値段・詳細情報について
【商品名】
越中富山の銘菓セット 甘金丹と富也萬
富山銘菓
甘金丹(かんこんたん)4個
富也萬(とやまん)4個
計8個入(小箱入り)
【内容量】
富也萬(とやまん)4個
甘金丹(かんこんたん)4個
計8個
【栄養成分表示/カロリー】1個あたり(目安)
富也萬
- エネルギー167kcal
- たんぱく2.5質g
- 脂質7.2g
- 炭水化物23.1g
- 食塩相当量0.1g
甘金丹 - エネルギー139kcal
- たんぱく2.8質g
- 脂質4.7g
- 炭水化物21.4g
- 食塩相当量00.4g
【賞味期限】
約8日間〜
・富也萬 :8/31に届いて9/15
・甘金丹: 8/31に届いて9/13
【価格】
¥1,920円(税込)
【送料】
送料パターン 宅配便(クール便)¥1,070円
リブランの送料についての詳しい情報はこちら
セット個数は6個入り、8個入り、12個入りがありました!
シチュエーションによってセット個数が選択でき購入しやすいのも嬉しいポイント✨
富也萬/甘金丹はどこで買える?
リブランの店舗またはオンラインショップで購入可能です。
私はリブラン公式オンラインショップにて購入しました!
甘金丹のみ富山駅構内や道の駅など、リブランの店舗以外でも購入可能だそうです!
甘金丹販売店(リブラン店舗以外)はこちら
購入できる場所まとめ
富山県内に約18店舗も展開されています!
- 富山市エリア
- 高岡市・射水市・砺波市エリア
- 氷見市エリア
- 魚津市エリア
リブランの詳しい店舗情報はこちら
- リブラン公式オンラインショップ
- その他お取り寄せサイト(楽天、Yahoo!、Amazonなど)
最後に
今回はリブランの「富也萬」と「甘金丹」をご紹介させていただきました!
リブランは家族で一緒に食べる用から、ちょっとしたプレゼントやお中元などのビジネスギフトまで幅広く利用され、富山県にとって無くてはならない存在なんだとか。
同僚がお土産をくれた事がきっかけで、富山の銘品スイーツを再び堪能できました✨
リブランのサイトを覗いてみると、60周年を記念して作られたスイーツで
「生富也萬」という商品があり、とっても美味しそうで惹かれています♡
(近々ご紹介させていただくかもです!!)
今回をきっかけに、他の県のご当地スイーツも気になり始めています、、
皆さんも是非リブランの代表作である「富也萬」「甘金丹」を召し上がってみて下さい!