自分時間にご褒美を!enlacio(エンレイシオ)の「ティグレバニラ」
今回ご紹介するのは、
enlacio(エンレイシオ)の「ティグレバニラ」
塩バニラのガナッシュが入っていると言う事で、即購入でした!
enlacio(エンレイシオ)とは?
いったいどんなお店?
〜enlacio(エンレイシオ)について〜
enlacioは、西日本初のバニラ専門店です!
お店の名前は、下記の組み合わせから作られた造語だそうです!
「enlace」=結びつき
「o」=結びつきの象徴
季節によって、スイーツのラインナップが変わるようですので、
バニラ好きさんは年中新しいお味を楽しめそうですね
〜ティグレバニラについて〜
もともとは、”あべのハルカス近鉄本店”限定で販売されていて、
1ヶ月で約5000個売れた大人気商品!
大人気だったため待望の発売開始になったようです!
生地部分には、天然のバニラビーンズと、群馬県産の米粉を使用しており、
リッチな味わいだそう、、、!
中央部分にはたっぷりとバニラビーンズが混ぜ込まれたホワイトチョコのガナッシュ!
アクセントとして、ゲランドの塩が使われているそうです!
甘味と塩味のコラボ、、、待ちきれません!!
どんな味なの、、?
今回はPOP UPにて一袋売りされていたので2つ購入してみました!
パッケージにはバニラのイラストが描かれていてディテールまで素敵な世界観ですね
サイズも一人で食べ切るにはとてもいい大きさです!
早速いただいてみます!!
正直一目見た感じではパサついているかな、、、?と思ったのですが、
フィナンシェ部分の生地がとてもしっとりしています!
生地自体の甘みは強くなくとっても食べやすいです!
生地はグルテンフリーなのでグルテンが気になる方にも嬉しいポイントですね!
中には塩バニラガナッシュがたっぷり詰め込まれていますね、、
肝心の塩バニラガナッシュのお味ですが、、、
口当たりはとても滑らかで、
程よい甘さと、バニラの風味がとってもリッチな味わいです!
ベースがホワイトチョコなのでバニラととっても相性がいいですね!
写真からもよく見えるほどバニラビーンズがたくさん入っており、
バニラビーンズの食感も少し感じることができました!
きちんとバニラの風味を感じられるのも魅力ですが、
この商品が他の商品と違う点はやはり、塩のアクセント!!
塩が加わることで、より一層甘みが引き出されています!
甘味と塩味のコラボで、もう手が止まりません!!
塩キャラメルなどがお好きな方にはぜひ食べていただきたい一品です
ティグレバニラの中身やお値段について
お手軽なお値段と、常温で保存できるのが嬉しいポイントですね!
【商品名】ティグレバニラ
【栄養成分表示】100g当たり
- エネルギー504kcal
- たんぱく質7.9g
- 脂質33.4g
- 炭水化物42.9g
- 食塩相当量0.64g
【賞味期限】約1ヶ月(6/20に購入し、7/20まででした!)
【価格】390円(税込)
ティグレバニラはどこで買える?
今回はタカシマヤ大阪のPOP UPにて購入しました!
購入できる場所まとめ
- enlacio公式オンラインショップ
- enlacio実店舗(兵庫県西宮市の阪急夙川駅から徒歩1分の高山ビルの2階)
もし「現在取り扱いがございません」と表示される場合は期間を空けて確認してみてください!私は期間を空けて確認してみると再販されていました
最後に
今回はenlacioのティグレバニラをご紹介させていただきましたがいかがだったでしょうか?
他の商品とは一味違う、新感覚のフィナンシェスイーツでした!
塩バニラガナッシュを使ったスイーツを他にもだしてほしいなぁなんて思っています
他にもたくさんの「バニラスイーツ」が揃っているので、バニラ好きの方は是非、
enlacioのお菓子を試してみてください