洋菓子

絶対喜ばれる手土産!アトリエうかいのフールセック小缶

media

今回ご紹介するのは

Atelier UKAIのフールセック小缶です

可愛いパッケージのこちらはいつ見ても行列&完売の人気商品!
人気の秘密を探っていきたいと思います

Atelier UKAIとは? 

Atelier UKAI(アトリエうかい)〜
東京・神奈川を中心にレストランを展開しているうかいグループの洋菓子店。
お菓子の鮮度、素材1つ1つも手作りするなどのこだわりがあります!

うかいグループは台湾でも展開されているみたいです。
グループ唯一の洋菓子店である”アトリエうかい”
こだわりの詰まったお菓子をご紹介できるのが楽しみです!

フールセック小缶とは?

フールセック小缶

味や見た目の異なるクッキーの詰め合わせは、まるで宝石箱!
フランス・ドイツ・ウィーンの伝統的な製法を取り入れ
食感や美しさ、にこだわった華やかなクッキー缶です。

どこを切り取っても美しく可愛い見た目な印象です。
シンプルな焼き菓子だからこそ味勝負なところがありますよね!
数種類のお菓子が詰まった一箱を堪能したいと思います…♡

どんな味なの、、?

ずっっと気になっていたフールセック小缶!
まず、パッケージはこんな感じです。

赤いリボンを纏ったフールセック小缶の外観

赤いリボン掛けが高級なプレゼント感を演出していて素敵ですね。
いよいよ箱の中身を見ていこうと思います!

フールセック小缶の中身

オープンしてみると、一つ一つ形状や質感、色の鮮やかさが違って
見た目の美しいクッキーが宝石のように入っていました✨

全7種類のクッキーをご紹介していきますね!

まずは
花型のウィーン風クッキー・木苺のジャムサンド
唯一サンドされたクッキーで、分厚いのに、粒子が細かいので食感が雪解けのよう。
生地はほのかにバニラが香っており、木苺の酸味との相性は抜群です!
すっと消えていくクッキーとジャムの組み合わせがとても良いバランスでした!


貝殻型の紅茶クッキー
レモンティーから発想して作られたクッキー。
紅茶の香りが口の中でふわっと広がります。
レモンジャムの程よい甘さがポイントとなり小ぶりながらも紅茶の味を楽しめました!


ゴマのガレット
他のクッキーと比べると、アトリエうかいさんのクッキーは甘さ控えめな印象。
そのためゴマの香りや風味がこんなにも活きているのかなと感じました!
サックサクの生地はもちろん、ゴマが潰れていないのでクッキー以外の食感も楽しめました。


チョコレートクッキー
『チョコ』というより『ココアパウダー』『カカオ』といった甘さ。
パッションジャムの程よい酸味とほろ苦さのある大人なチョコレートが絶妙な味わいでした。


ほろほろクッキー(2種)
『ヨーグルト・アーモンド』と『イチゴ・ホワイトチョコ』の2種類。
ほろほろクッキーというだけあって、口に入れた瞬間無くなりました。
甘いホワイトチョコと、
いわゆるいちごジャムのような甘さではなく、酸味のあるイチゴの相性が抜群でした。
ヨーグルト味のクッキーは珍しく、アーモンドの風味とヨーグルトの特徴を
感じ取る事ができ新鮮なクッキーでした!


ピスタチオのチョコサンド
サイズ感が想像していたより小さくて可愛らしいサンド。
ピスタチオチョコレートが柔らかく、クッキーと一緒に口の中で溶けて行きました。
刻んだピスタチオがアクセントになり存在感がを楽しめました。
溶けやすいので食べる際にはご注意を!


メープルクッキー
本当にほろほろ崩れるような感動的な食感。
メープル感はしっかりあるけど塩味が少し効いていることもあり甘すぎない。
珍しい食感と絶妙な甘さ加減にハマってしまいます、、


フールセック小缶の中身

どれから食べるか迷いましたが、1つ1つのクッキーそれぞれが
食感、見た目、味において個性的でお茶の時間がとても楽しくなりました!

フールセック小缶のお値段・詳細情報について

【商品名】
フールセック小缶

【内容量】
148g/1缶

【栄養成分表示/カロリー】

  • エネルギー913kcal
  • たんぱく9.2質g
  • 脂質56.3g
  • 炭水化物92.3g
  • 食塩相当量0.65g

【特定原材料】
小麦・卵・乳・アーモンド・大豆・ゴマ・オレンジ・リンゴ

【賞味期限】
商品の出荷日を含み残日数15日以上

【価格】
¥2,800円(税込)

【送料】
アトリエうかいの送料についての詳しい情報ははこちら
※夏期のみクール便での発送となります。送料に変更はありません。

種類豊富なフレーバーと賞味期限の日持ちもするのでプレゼントにも最適です♡

フールセック小缶はどこで買える?

アトリエうかいの店舗または公式オンラインショップ購入可能です
私は高島屋大阪店にて購入しました!

購入できる場所まとめ

2024年9月13日にグランスタ東京店がオープンされるそうです!
グランスタ東京は東京駅構内にあるのでお土産にもお持たせにも購入しやすいですね。
※グランスタ東京ではクッキーのみのお取り扱いとなります

最後に

今回はフールセック缶をご紹介しましたが、他の商品も気になるものが沢山!
店舗によってはケーキもあるんだとか、、♡
そんな中私がとても気になっているのは
「ふきよせ」という和をモチーフにしたクッキーです。
和風の風情ある包みとコロンとしたパッケージの中に
色鮮やかなクッキーが入っており可愛らしい商品。
四季によって素材が変わるところも素敵で、次回購入してみようと思います!

”日々の頑張りのご褒美に” ”お世話になってるあの人に”
アトリエうかいのフールセックで癒し時間をグレードアップしてみませんか?

フールセックと紅茶
ABOUT ME
うまもぐちゃん
うまもぐちゃん
週6でスイーツを頬張るOL
〜あなたの日常をスイーツでちょっぴりハッピーに〜

大阪在住のOLで、自分へのご褒美にスイーツを買う事が趣味の超スイーツマニア。
手土産をお探しの方や、ご褒美スイーツをお探しの方に向けて、おすすめのスイーツをご紹介しています!
Recommend
こんな記事も読まれています!
記事URLをコピーしました